31 dicembre 2021

Looking back to 2021

Una riflessione sul 2021: lezioni, pensieri e ...

Anche quest’anno siamo arrivati alla fine dell’anno, come ogni 31 Dicembre dall’introduzione del Calendario Gregoriano.

Questo è il periodo in cui ci si ferma a riflettere.

Si guarda indietro.

Sembra di no, ma 12 mesi e 365 giorni sono assai. Tante cose possono succedere.

Cose belle e meno belle.

Se anche l’anno scorso eri qui, sicuramente avrai visto le 20 lezioni imparate nel 2020.

09 novembre 2021

La zucca che diventò gelato e il biscotto si fece salato

Degustazione nuovo menu Bistro Moscati – Marriott Courtyard Rome Central Park

 Via Giuseppe Moscati, 7, 00168 Roma RM

Casual - €€ - Parcheggio - Gluten Free

9 Novembre 2021 

Un’atmosfera semplice e casual accompagna la degustazione del nuovo menu proposto al Bistro Moscati
Filo conduttore dell’esperienza: il cioccolato. 
È un viaggio per i sensi grazie agli abbinamenti innovativi della tradizione romana. 
Protagonisti sono i contrastidi consistenza, con il gelato alla zucca e scaglie di cioccolato su focaccia croccante; visivi, con il moccaccino di baccalà e spuma di patate; di gusto, con il biscotto di pasta frolla, cioccolato piccante e fiocchi di sale. 
Equilibrio e misura negli ingredienti sono le parole d'ordine. Da qui si capisce l’abilità dello chef. 

Per info orari e prenotazione: Bistro Moscati

                   

20 agosto 2021

Overnight oats, porridge, frozen porridge: la soluzione per la tua colazione

10+1 idee per iniziare con gusto e salute la giornata

Chi ha già storto gli occhi leggendo porridge?

Ti è anche venuto in mente Oliver Twist e la mestolata di sbobba sulla ciotola?

Bene, vediamo di farti cambiare idea entro la fine del post. Ci stai?

Fantastico! Let’s go

15 agosto 2021

Il diario della gratitudine: perchè devi tenerne uno anche tu

Be grateful and look on the bright side of whatever happens – Janice Kaplan

Se mi segui da un po’, qui o sui social, saprai che la gratitudine è qualcosa che predico e pratico da un po’.

La ciliegina sulla torta è stato il libro “The Gratitude Diaries” di Janice Kaplan.

Ma prima un po’ di contesto.

Ho iniziato nel 2017 scrivendo 3 cose per cui ero grata ogni giorno.

30 giugno 2021

Alla ricerca di un significato

Colui che ha un senso per vivere, può sopportare qualsiasi cosa

Se mi segui su Instagram avrai notato che qualche tempo fa ho condiviso che stavo leggendo il libro di Viktor E. Frankl “Man’s search for meaning” o in italiano “L’uomo in cerca di senso”.

17 marzo 2021

Una settimana di momenti distintivi

Il potere dei momenti per rendere la vita migliore: 7 azioni da compiere ogni giorno per una settimana fuori dal comune

Nella vita di ognuno di noi ci sono degli eventi che sono come dei traguardi per cui vale la pena festeggiare.

La Quinceañera, i 18 anni, la patente, la laurea, il primo lavoro, i 30 anni, i 60 anni, il matrimonio, il primo figlio, la pensione…..

Sono tutti momenti che segnano un passaggio nella nostra vita: la maggiore età, la famiglia, il lavoro, gli anni che passano….

E' possibile creare dei momenti nella vita di tutti i giorni per cui ci riusciamo a ricordare qualche avvenimento in più? 

10 marzo 2021

The Perception Gap Experiment - L'esperimento sul divario di percezione

Quello che pensi di te stesso e quello che gli altri pensano di te. Sai quali sono i tuoi punti di forza e debolezza? Sicuro? Gli altri forse lo sanno meglio di te

Inizio Dicembre 2020, su Facebook trovo un post che inizia così: “Esperimento personale: ho chiesto a 15 persone tra amici e colleghi, in modo anonimo, quali pensano siano i miei punti di forza e debolezza. Il risultato è stato sconvolgente.”

Affascinata da questo esperimento personale ho continuato a leggere il post. Si racconta cosa è stato fatto, come, le domande e i risultati ottenuti.

Alla fine, per chi vuole, c’è la possibilità di poter replicare questo esperimento per se stessi. Basta lasciare un commento per ricevere in privato le domande.

La fonte del post era affidabile.

La premessa era interessante.

03 marzo 2021

Lezioni di vita: quello che non insegnano a scuola

Quando essere adulti è tutta una nuova scuola

Una volta diventati grandi, ci siamo resi conto che quello che abbiamo imparato a scuola ci torna utile principalmente per rispondere ai quiz in televisione, alla sera, durante la cena.

Di vita pratica, a scuola, ci hanno insegnato ben poco.

Passiamo circa 20 anni sui banchi, a leggere e imparare a memoria, per poi entrare nel mondo degli adulti, dei grandi, del lavoro!

24 febbraio 2021

5 linguaggi dell'amore - amare ed essere amato è diverso per ognuno di noi

Come dimostri il tuo amore a chi vuoi bene? Sei sicuro che dall'altra parte venga percepito come si deve? 

Un regalo, un complimento, una carezza, un pomeriggio assieme, lavare i piatti.

Cos’hanno in comune?

Sono tutti gesti d’amore.

Alcuni ci vengono spontanei.

Ad altri non ci avremo nemmeno pensato.

E se l’altra persona non apprezza questo nostro gesto?

Credo che non lo sapremmo mai, veramente, perché come si dice “conta il pensiero”.

Ma a lungo andare potrebbe essere frustrante perché ci sembra di non essere capiti o apprezzati veramente dall’altra persona.

Di cosa sto parlando?

24 gennaio 2021

Deep kindness – la profonda gentilezza di cui abbiamo bisogno

Quando la parola “gentilezza” viene abusata e perde il suo vero significato. Ecco allora che serve la profonda gentilezza

Mi sono iscritta ad un club del libro.

Virtuale.

“Sai che novità” potresti dire.

Beh in realtà per me si. È il mio primo club del libro.

Ma non è un club del libro qualsiasi.

Per casalinghe che alternano il lavoro a maglia al leggere i romanzi rosa.

È uno Yes Theory Bookclub in cui ci sono persone che pensano un po' fuori

01 gennaio 2021

20 lezioni imparate nel 2020

20 cose che mi porto a casa dopo 365 giorni di 2020

Facendo seguito alle 3 cose che hanno salvato il mio 2020, ecco cosa ho imparato da quest’anno.

1. Noi siamo la nostra unica costante

Quando tutto il resto attorno a te cambia, tu rimani il tuo punto fermo. La tua casa base. Il tuo punto di partenza. Abbi cura di te stesso.