27 marzo 2016

DOP & IGP made easy

DOP e IGP: denominazione di origine e indicazione geografica, marchi di qualità per i prodotti alimentari


Hello everyone e benvenuti ad un nuovo articolo! 

Oggi ho deciso di semplificarmi un po’ le cose. Vi parlerò di DOP e di IGP

Cosa c’è di semplice in questo? 

Beh, cominciamo dicendo che sto lavorando alla tesi. Tesi che verterà attorno ai marchi di qualità DOP e IGP. A questo proposito sto leggendo molti articoli e ne ho fin sopra i capelli. Così ho deciso di condividere con voi l’ABC dei marchi di qualità che ho fin ora appreso.

20 marzo 2016

Salute e alimentazione vanno sempre assieme

Un esempio reale di come salute e alimentazione siano collegate tra loro. Grazie a Nadja, alla sua testimonianza e alla Tiroidite di Hashimoto


Buongiorno buongiorno! 

Oggi, già dal titolo parleremo di qualcosa di leggermente diverso. 

Come sempre le informazioni qui hanno scopo informativo, e non vogliono per nulla sostituirsi al parere del medico. 

Secondo me è però interessante arrivare a capire con mano che l'importanza di quello che mangiamo si riflette poi sulla nostra salute.

Prima però..... ti chiedo di rispondere sinceramente a questo semplice sondaggio. Non vuoi sapere anche tu quali sono le abitudini degli altri lettori? Magari ti possono essere di stimolo e motivazione

Pssst....non rispondere quello che dovrebbe essere giusto per la scienza, ma poi in realtà non corrisponde a quello che fai veramente. Qui è tutto anonimo :)

Questa settimana dopo aver letto l'ultimo post, mi sono impegnato a camminare di più?



pollcode.com free polls

Bene, ora che avete votato.....

Siete pronti per fare un viaggio in Germania, conoscere Nadja e parlare un po’ di basic english

13 marzo 2016

Hai parlato di dddd…dddieta?!

Dieta: dallo stile di vita greco alla perdita di peso di oggi, non solo mangiare di meno ma anche allenarsi

Buongiorno a tutti! 

Eccoci qui con un altro post, puntuale ogni domenica. 

Spero non associate la presenza del mio post come ad un campanello che vi ricorda che siamo già a domenica e che il week-end sta giungendo al capolinea. Se non ci avevate mai fatto caso, meglio!, fate finta di non aver letto nulla fino adesso.  

Quindi ricomincio da capo…

Buongiorno a tutti e buona domenica! Eccoci qui con un altro post relativo ad un argomento che mi sta molto a cuore. Oggi parleremo di dieta, ma in modo diverso e originale dal solito.

Come ho detto è un topic che mi interessa molto. Ho dibattuto a lungo, nella mia testa, prima di cominciare a scrivere questo articolo, se ne valesse la pena o no. 
Poi mi sono decisa, pensando che se almeno una persona che leggerà il post avrà ampliato i suoi orizzonti o avrà tratto qualcosa di utile per sé stesso, allora il mio lavoro è stato fatto.

09 marzo 2016

Acqua2O: quale acqua bere?

Oligominerale, naturale, frizzante, ricca di minerali ... quale acqua scegliere?

Buongiorno Buongiorno!!

Continuiamo oggi a parlare di acqua. Nel post della volta scorsa abbiamo approcciato l'argomento da un punto di vista chimico e della salute. Abbiamo parlato di struttura molecolare, legami chimici, pH, l'importanza dell'acqua e quanta acqua bere.

Oggi parliamo delle diverse tipologie di acqua che esistono e che si trovano in commercio.

Come sappiamo esistono diversi tipi di acqua. Non parlo del banale liscia, gassata o Ferrarelle(?!), ma della quantità di sali minerali contenuti nell’acqua naturale. 

06 marzo 2016

Acqua2O

Acqua: una semplice molecola di 3 atomi che rivoluziona la nostra vita. Dalla chimica alla salute


Hey guys!

Oggi parliamo di acqua.

Non ditemi che ero l'unica che quando studiava chimica e si arrivava all’acqua, che è formata da H2O, dopo un po’ che ripeteva, se ne veniva fuori con acqua2o…. in caso fossi solo io, beh bisogna essere originali a questo mondo.


Come abbiamo accennato, la formula chimica dell’acqua è H2O quindi una molecola di acqua è formata da un atomo di ossigeno e due di idrogeno.
Molecola di acqua H2O