Degustazione nuovo menu Bistro Moscati – Marriott Courtyard Rome Central Park
Via Giuseppe Moscati, 7, 00168 Roma RM
Casual - €€ - Parcheggio - Gluten Free
9 Novembre 2021
Un’atmosfera semplice e casual accompagna la degustazione
del nuovo menu proposto al Bistro Moscati.
Filo conduttore dell’esperienza: il cioccolato.
È un viaggio per i sensi grazie agli abbinamenti innovativi della tradizione romana.
Filo conduttore dell’esperienza: il cioccolato.
È un viaggio per i sensi grazie agli abbinamenti innovativi della tradizione romana.
Protagonisti sono i contrasti: di consistenza, con il gelato
alla zucca e scaglie di cioccolato su focaccia croccante; visivi, con il moccaccino di baccalà e spuma di patate; di gusto, con il biscotto di pasta
frolla, cioccolato piccante e fiocchi di sale.
Equilibrio e misura negli ingredienti sono le parole d'ordine. Da qui si capisce l’abilità dello chef.
Per info orari e prenotazione: Bistro Moscati
